Nudelsalat (asiatisch)

Zutaten:

Nudeln / Einlage:
1 Pfund	Nudeln (Minifarfalle)
1 kleine Dose (150 g)	Erbsen
1 kleine Dose (150 g)	Mais
1	Paprika
250 g	gek Schinken
1	Zwiebel
1 Stange	Porree
Marinade:
7 EL	Öl
5 EL	Soja-Sauce
5 EL	Essig
5 EL	Zitronensaft
2,5 TL	Salz
2,5 TL	Zucker
3-5 EL	Chinagewürz

Zubereitung:

• Marinade: Aus den angegebenen Zutaten eine schmackhafte Marinade zubereiten.

• Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen und in eine ausreichend große Schüssel geben.

• Abgetroffte Doseninhalte hinzugeben

• Zwiebel, Porree, Schinken und Paprika kleinschneiden und zum Salat geben.

• Die Marinade über die Zutaten geben und gut durchmengen, fertig!

• Dieser Salat passt gut zum Grillen.

Viel Spaß dabei!