Zutaten: 1 Kopf Weißkohl ¼ l Essig (Mischung aus Weinessig und Apfelessig) 2 EL bis 250 g Zucker (nach Geschmack, manche mögen es eher süß, andere lieber etwas säuerlicher!) 2 geh. EL Salz 100 ml Fleischbrühe (Pulver oder Brühwürfel) Pfeffer Zubereitung: Kohl vierteln, den harten Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden und in eine …
Zutaten: 1 Pfund Nudeln (Minifarfalle) 100 g Pinienkerne 1 Packung (ca. 150 g) getrocknete Tomaten 1 Packung (ca. 250 g) Cocktail-Tomaten 3 Lauchzwiebeln 100 g Rucola-Salat Dressing: Balsamessig, Olivenöl, Süßstoff, Brühe, Knoblauch, Salz, Pfeffer Zubereitung: Dressing: Aus den angegebenen Zutaten ein schmackhaftes Dressing (ca. 500 ml) zubereiten Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten, abgießen und in eine …
Zutaten: Nudeln / Einlage: 1 Pfund Nudeln (Minifarfalle) 1 kleine Dose (150 g) Erbsen 1 kleine Dose (150 g) Mais 1 Paprika 250 g gek Schinken 1 Zwiebel 1 Stange Porree Marinade: 7 EL Öl 5 EL Soja-Sauce 5 EL Essig 5 EL Zitronensaft 2,5 TL Salz 2,5 TL Zucker 3-5 EL Chinagewürz Zubereitung: Marinade: …
Zutaten: je 2 Äpfel, Zwiebeln, Gewürzgurken, Bananen 5 EL Miracel Whip etwas Ketchup Salz, Cayenne-Pfeffer, etwas Zucker oder Süssstoff Zubereitung: Mayonnaise und Ketchup mit den Gewürzen verrühren. Die restlichen Zutaten in Würfel schneiden und unterziehen. Viel Spaß und gutes Gelingen!